Elles paraissent differentes d’une sauge qu’on utilise traditionnellement en cuisine. Pour les reconnaitre, c’est enfantin : nos sauges d’ornement ont des toutes petites feuilles et produisent des mini fleurs, mais en quantite.

Plantez-les dans un sol bien draine

Elles forment des buissons tres colores tout l’ete et jusqu’aux gelees. Ces sauges se plaisent quelque peu partout a condition de les planter au soleil et au sol qui leur convient.

Frederic Prevot, d’une pepiniere Les Senteurs du Quercy, au Lot : ” Ce sont des plantes qui peuvent pousser dans des sols tres maigres, fort pauvres. Ca dit, si on les installe dans des terres tres fertiles, elles vont i?tre plus imposantes. Mais le sol doit etre drainant. Si votre reste terre lourde, argileuse, prenez des precautions : ajoutez toujours une matiere organique (du compost, surtout) Afin de ameliorer la texture du sol et n’hesitez gui?re a ajouter des mineraux comme des cailloux ou du sable, ca peut jamais faire de en gali?re.”

Salvia microphylla ‘Cavalieri d’Alto’. (ISABELLE MORAND / RADIO FRANCE)

Un bar a nectar

Bien plantees, ces sauges a petites feuilles, en latin Salvia microphylla, peuvent pousser aussi au Massif Central ou en Lorraine. Attendez i  chaque fois le printemps Afin de rabattre le feuillage, protegez le top avec un delicieux paillage. more “Les sauges d’ornement ont vraiment bien Afin de plaire et vous pourrez les planter maintenant.”